Paola Huepe y Marcelo Flores
Ruka Chufken
Paola Huepe y Marcelo Flores el año 2008 en la comuna de Traiguén (Araucanía, Chile) crearon su emprendimiento con un profundo respeto por la naturaleza, recolectan los frutos nativos y los limpian, deshidratan, ahúman, tuestan y muelen, recuperando recetas ancestrales de gran poder nutritivo.
