En bosques certificados de la empresa CMPC, el apicultor Alfonso Vásquez maneja parte de sus colmenas, cuya producción de miel logró certificarse por primera vez en Chile, respaldando con ello su trazabilidad y manejo apícola.
Cada miel es única y singular, porque depende de la floración y de los ciclos de la naturaleza que van cambiando en el tiempo.